När vi tror på cocktails har vi normalt kylda drycker, isbollar samt frostade glasögon i åtanke. Men blandade drycker kan också vara heta. Bäst för fantastiska nätter, dessa tre varma drycker kommer att hålla dig varm.

Hot Toddy med Aberfeldy 12yo Scotch

Du kanske tror på heta småbarn som att bara vara botemedel för förkylningar, men för whiskyälskare är de verkligen en av de allra bästa värmande blandade dryckerna på en kylig natt.

Blandningen av sötma från honung, zing såväl som bitterhet från kryddor, liksom den bekanta stansen från en stor skotsk indikerar trifekten av smakprofiler du kräver i en blandad dryck uppfylls.

-15-30 ml Aberfeldy 12yo Scotch
– 1TSP Hot Toddy Mix från Gewurzhaus
– Honung efter smak (vanligtvis mindre än en tesked.
– Kokat vatten

1. Ström Toddy -blandningen i en te -gris i det varma vattnet i 4 minuter.

2. Lös honungen i det varma vattnet och tillsätt sedan whisky. Rör om såväl som snuggla upp.

Om du vill göra en Toddy -blandning själv, skivor med färsk ingefära, ett par kryddnejlikor, kardamonbågar samt stjärnaanis, svartpeppar, riven muskot såväl som lite citronsaft kommer att få dig några av vägen.

Men denna heta toddy -blandning från Gewurzhaus i Sydney är otrolig.

Aberfeldy 12 år är en Highland Scotch med honung på näsan såväl som på läpparna. Det är en rik, mild whisky som har gynnats av en längre än typisk jäsningsperiod.

De unika honungnoterna i kombination med en fin ekhet, liksom en skärpa samt struktur från 40%ABV -alkohol gör detta till en enkel drinkare på egen hand.

Men honungen i denna whisky gifter sig verkligen bra i något som en toddy. Det fungerar också vackert i en gammaldags eller i en sur.

Köp din flaska Aberfeldy 12 -åring från flaskor nationellt.

Het Buttered Rum med Dead Man’s Gold

Det kan tyckas lite konstigt att sätta smör i en drink, men det fungerar verkligen. Smör lägger till en fantastisk rikedom såväl som värme till drinken, såväl som de extra kryddorna såväl som smaker du lägger till höjer det.

Men att använda en kryddad rom som av hög kvalitet som Dead Man’s Gold från Stone vill ha destilleri i Bathurst, NSW förstärker vad som är ett antal hack.

Här är hela receptet, men i huvudsak kräver du smör, brunt socker, kanel, kryddor, vanilj samt av programmet denna rom. Du gör smöret såväl som kryddor till en typ av smet, tillsätt det till varmt vatten och spikar med romen.

Het Buttered Rum har funnits med tanke på att före det amerikanska självförtroendet och fortfarande är en framstående vinterdryck. Det är troligt att detta recept kom från New England -kolonin, där rom och sockerrörsmelass från Västindien var enkel att hitta av.

Rum under den tiden var alternativet för stora delar av världen – särskilt inom det enorma brittiska imperiet, så det finns stora erbjudanden blandade drycker från den tiden som fortfarande är framträdande idag.

Köp din flaska Dead Man’s Gold Spice Rum från destilleriets specialleverantör här.

Glömt vitt vin med Aussie Shiraz

Ett glas rött är alltid en välkommen syn när kvällarna blir kyliga, men mullat vitt vin tar nästa steg. Denna varma infusion av kryddor såväl som smaker i vitvinet ger verkligen den bästa vintertiden.

Glömt vitt vin har massor av namn och till och med mycket fler variationer runt om i världen. Vissa är ganska komplicerade, andra mindre. Förutom om du inte vill ha huvudvärk att göra din egen blandning, finns det några fantastiska kit som gör allt för dig.

När det gäller vin gillar vi verkligen Jam Shed Shiraz med dess enorma saftiga jammy -smaker samt rik kropp. Det är också ganska prissatt, vilket är absolut vad du vill när du gör glögg.

Vi har hela receptet för glöggat vitt vin här såväl som under en begränsad tid, du får ett glöggat vitt vin som är set tillsammans med Jam Jar Glass Mugs med varje flaska Jam Shed Shiraz du köper.