äventyrliga Kate innehåller affiliate -länkar. Om du gör ett köp genom dessa länkar kommer jag att tjäna en provision utan extra kostnad för dig. Tack!

Dela på Twitter
Dela på Facebook
Dela på Pinterest
Dela i e -post

Här är något jag har upptäckt från ett och ett halvt år i Storbritannien: Om du öppnar någon guidebok om denna nation och hoppar över London, Edinburgh och de mest turistiska platserna, kommer du snart att se Tales vävda av städer en gång mörka och ödsliga, Städer definierade av deras branscher, där livet var hårt och kallt och det fanns inte tillräckligt med pengar, där gatorna var farliga, våld var utbredd och det fanns absolut inget turistvärde.

Så var fallet så sent som 80 -talet. Men nu har det varit en väckelse. Staden är mycket bättre, mycket säkrare, mycket renare och mycket vackrare, och inte bara har den mycket att erbjuda turister, det är också hem för en växande konstscen.

Det roliga är att samma historia kan berättas om Liverpool, Leeds, Manchester, Bristol, Birmingham, Belfast eller Newcastle. Eller, som jag snart fick veta, Glasgow.

Jag hamnade i Glasgow på ett infall i november, strax efter att ha återvänt från Sydafrika.

Min kärlek till Skottland är djup, som ni alla vet, men jag hade aldrig varit i Glasgow. För så mycket som jag älskade vackra, perfekta Edinburgh, visste jag inte så mycket om dess hårdare, grovare syster.

Men av alla de skitna brittiska brittiska städerna, tror jag att Glasgow är min favorit.

Här är vad jag fick njuta av under min resa:

University of Glasgow

Jag hade turen att få en vän att agera som en reseguide – min vän Emma, ​​ett universitet i Glasgow -alumner och lätt en av de hårdaste skotska lasserna som jag känner, erbjöd mig att visa mig runt hennes stad.

University of Glasgow är en av de bästa platserna i staden som njuter av traditionell skotsk arkitektur. Emma visade mig de mest berömda delarna, som klosterna.

Klosterna var vackra – men samtidigt spökande.

Insidan var lika stor som utsidan. Omedelbart kände jag att jag var livlig bort till Hogwarts. Många människor gillar att hävda att J.K. Rowling inspirerades av University of Glasgow när han skrev Harry Potter. Hon har aldrig sagt det – men om hon var det, kunde jag definitivt se det.

Vad eleverna gillar att göra när de inte studerar?

Party Rock har hittats!

Ashton Lane

Ashton Lane, precis runt hörnet från universitetet, är en av de mest berömda gatorna i stan. Liksom Glasgow som helhet sågs det en gång som ingen-man-land tillbaka på 70-talet, men idag är fylld med massor av coola kaféer, barer och restauranger, tillsammans med en liten biograf.

Glasgow botaniska trädgårdar

När du besöker Skottland planerar du för mulen himmel och regn minst några gånger under dagen. Det var november, jag förväntade mig inte mycket. Men efter några dagar med drizzling rensade himlen, precis i tid för att avslöja en perfekt regnbåge!

Så härliga som trädgårdarna är, november är inte prime time för att se blommorna i blom. Men det som verkligen var speciella var glashusen – växthus som såg ut som om de var rakt ut från den viktorianska eran.

Om det är en särskilt kylig dag i Glasgow, rekommenderar jag att du går hit för att värma upp. Glashusen är fria och garanteras att vara heta och fuktiga året runt!

Haute hemlagad sprit från en burk

Strax utanför Botanic Gardens ligger Demijohn, en butik som ägarna har döpt en “flytande deli.” De har hemlagade whiskyer, likör och vinäger, alla förvaras i stora glasburkar. Du väljer en flaska och de fyller den åt dig. Det är en perfekt plats för gåvor-ingenting säger romantik som en gigantisk hjärtformad flaska organisk rabarbervodka!

Efter att ha provtagit några av deras finaste varor köpte jag en liten flaska gin infunderade med sevilla apelsiner. (Jag måste verkligen knäcka det öppet någon gång.)

Coola restauranger

Jag använder inte Yelp så ofta, men jag kommer nu efter de fantastiska restaurangerna som det hittade mig i Glasgow! Bäst av allt var Stravaigin. Denna pub, som avviker gränsen mellan traditionell skotsk pub och konstnärlig anläggning, serverar globalt kök från lokala ingredienser. Jag hade en “Smokey Aubergine och kikärter pastilla, rödbetor och quinoa tabbouleh, tahini remoulade, Baba ghanoush” (bild ovan) för £ 12,95 ($ 19,50). Min vän hade Haggis, Neeps och Tatties (£ 9,95/$ 15).

Jag älskade också Ichiban, en söt och avslappnad Wagamama-liknande japansk restaurang på Queen St. En stor skål med ramen toppad med grönsaker och en laxfilet kostade mig £ 8,90 ($ 13,50).

Emma tog mig ut till Ketchup, precis på Ashton Lane. Hamburgarna är enorma och har lustiga namnnull