varje år eftersom 2013, World Negroni Week har firat den största blandade drycken på jorden. Barer över hela världen donerar pengar från varje Negroni som erbjuds orsaken till deras val. För de 1500-starka arenorna runt om i världen är det en möjlighet för dem att stödja deras föredragna triggers-för oss är det en blodig stor anledning att dricka fantastiska erbjudanden av Negronis!
Det är inte 100% ta bort där denna blandade dryck började. Den föredragna versionen av dess ursprung har emellertid förnuftigt Negroni startande liv i Italien. Räkna Camillo Negroni -metoder Gaffern från Bar Casoni på 1920 -talet Florens.
I kväll behöver greven mycket mer metall än hans sedvanliga Americano kan leverera.
Han ber om läskvattnet i Campari, underbara vermouth samt soda traditionell blandad dryck för att tas bort. På sin plats ber han om ett lika skott av gin – han har haft en svår dag, y’see.
Och voila! Spesto! Negroni hoppar från den primordiala oozen.
Snabb framåt en lång metod till 2013 till när chaps på Imbibe Magazine väljer att göra det korrekt samt fira denna många enastående cocktail.
World Negroni Week 2015 – 1 – 7 juni.
World Negroni Week är en rörelse som uppmuntrar barer runt om i världen att samla in pengar för orsaken till att de väljer genom att bidra med en del av varje Negroni som erbjuds under den veckan.
År 2015 har över 2500 bar registrerat sig. 2014 ökade Bars internationellt över 120 000 USD för välgörenhetsorganisationer. I år borde bli ännu bättre.
Hitta barer i ditt område som deltar i World Negroni Week 2015 här samt inspektera varje bars gynnade välgörenhet.
Om du inte är nära en bar som deltar (eller du känner dig lite lat – ingen bedömning), här är vad du kräver för en klassisk, välsmakande hemlagad Negroni:
Classic Negroni
Här är vad du behöver:
– 1 del Campari
– 1 del underbar vermouth
– 1 del gin
– Massor av is
– orange skala att garnera
– gammaldags glas, omrörare
Här är vad du gör:
1. Lägg isen i glaset – tillräckligt för att ¾ fyll glaset.
2. Utveckla drinken över isen vid inköp av ingredienser.
3. Rör om såväl som att garnera med en remsa med apelsinjuice krullad över kanten på glaset.
Tips: Om du har en rörande burk, blanda drycken här mycket först medan du kyler glaset och sil sedan över färsk is för att förhindra att du vattnar ner din dryck också mycket snabbt.
Alternativt, om drinken är lika bitter för dig, prova Aperol istället för Campari. Det är lite sötare och mindre orange men fortfarande läckert.
Denna dryck-Contessa-förlorar lite av rikedomen i en Negroni men den är fortfarande idealisk för en söndagsvindning eller en bra start-up-dryck på en utekväll.
För mycket mer blandade dryckrecept som den här, inspektera vår e -bok med blandad dryck här.
Nya variationer på Negroni kommer ut hela tiden. Inspektera Gin Queen’s fyra olika stilar av Negroni för dig att prova.
Ha en utmärkt Negroni -vecka, var du än är.
Var kommer du att vara för Negroni Week i år? Vilka barer är du på väg till? Berätta för oss i kommentarerna!
Bilder av fru Romance.