Hej alla! Som ni kanske har lagt märke till har webbplatsen varit nere i 24 timmar eftersom vi bara har haft en omfattande affär med hiss … men vi är tillbaka nu! Dagarna med svart såväl som beige är borta såväl som vi är nu ljusare än någonsin! Vi har blivit upplysta i både färg och innehåll.

Vår nya tagline: Inspiring A Life of Freedom, Travel & Experience är den nya stilen på vår webbplats såväl som du kommer att upptäcka nya klassificeringar som hjälper dig att starta, upprätthålla och glädje över denna intressanta typ av livsstil.

Vi kommer fortfarande att publicera om vår berättelse, men vi har nu nya, roliga klassificeringar som mat, musings och recensioner.

Gå vidare såväl som att surfa runt och titta på några av de nya sakerna vi har lagt till. Några saker att notera:

Destinationssidan

Vi har producerat en ny sida som nu har en interaktiv karta över alla platser vi har varit, så att du kan välja vilka destinationer du vill kolla in om. För att komma dit, klicka bara på “Destinationer” i menyfältet ovan.

Äventyrssidan

Här är en lista som vi har följt våra föredragna äventyr hittills. Den här sidan är verkligen inte klar så bra som vi kommer att lägga till lite mycket mer snart. Du kan inspektera detta genom att klicka på äventyr i menyfältet eller från den bästa sidan av skärmen.

Ny upprätthållande resesektion

Vi valde att producera en hel klassificering som ägnas åt att tjäna pengar på vägen, spara pengar när vi reser såväl som vad en annan behöver för att resa på lång sikt. Vi har skadat det i olika delar: mentor engelska, resebloggning, hemmessittning samt mycket mer pengar att göra metoder. Gå till menyfältet ovan, eller på den bästa sidan av skärmen samt titta!

Det finns mycket mer!

Vi vill inte förstöra alla överraskningar så bara söka på webbplatsen lite och titta själv. Vi har lagt till en hel del nya funktioner samt massor av nya klassificeringar för att säkerställa att det är enklare att upptäcka vad du vill kolla in om.

Hitta någon typ av problem?

Vi kan verkligen använda dina hjälpkillar. Om du ser någon typ av problem med webbplatsen, vill vi ha det om du kan minska oss ett e -postmeddelande och berätta vad problemet är. Berätta exakt hur hastigheten på din surfupplevelse också är.

Låt oss också förstå vad du tycker! Vi skulle vilja höra din syn på den nya webbplatsen såväl som vi verkligen uppskattar konstruktiv kritik … så var inte blyg.

Speciellt tack:

Vi måste verkligen ta våra hattar till Scott i Eldo Web Style för att sätta ihop en så anmärkningsvärd webbplats för oss. Vi har arbetat tillsammans med honom i nästan 3 månader såväl som jag är säker på att han är glad att få webbplatsen att introducera idag! Han kommer att vara ombord i ett par veckor ännu så vi berättar för honom om alla typer av ändringar / problem som våra besökare påpekar såväl som han kommer att reparera oss.

Som alltid uppskattar vi varje kommentar, e -post, som, tweet, +1 samt dela! Ni män har hjälpt oss mycket såväl som utan våra fantastiska följare, det skulle inte ens finnas en getter (eller får) på vägen.

Återigen killar, berätta vad du tycker! Ta en sökning och kommentar var du vill berätta exakt hur du känner för vårt nya utseende.

Tack än en gång för att du läste!

Friskrivningsklausul: Goats on the Road är en Amazon -partner och likaså en ansluten till vissa andra återförsäljare. Detta innebär att vi gör provisioner om du klickar på länkar på vår blogg och köp från dessa återförsäljare.

äventyrliga Kate innehåller affiliate -länkar. Om du gör ett köp genom dessa länkar kommer jag att tjäna en provision utan extra kostnad för dig. Tack!

Dela på Twitter
Dela på Facebook
Dela på Pinterest
Dela i e -post

Här är något jag har upptäckt från ett och ett halvt år i Storbritannien: Om du öppnar någon guidebok om denna nation och hoppar över London, Edinburgh och de mest turistiska platserna, kommer du snart att se Tales vävda av städer en gång mörka och ödsliga, Städer definierade av deras branscher, där livet var hårt och kallt och det fanns inte tillräckligt med pengar, där gatorna var farliga, våld var utbredd och det fanns absolut inget turistvärde.

Så var fallet så sent som 80 -talet. Men nu har det varit en väckelse. Staden är mycket bättre, mycket säkrare, mycket renare och mycket vackrare, och inte bara har den mycket att erbjuda turister, det är också hem för en växande konstscen.

Det roliga är att samma historia kan berättas om Liverpool, Leeds, Manchester, Bristol, Birmingham, Belfast eller Newcastle. Eller, som jag snart fick veta, Glasgow.

Jag hamnade i Glasgow på ett infall i november, strax efter att ha återvänt från Sydafrika.

Min kärlek till Skottland är djup, som ni alla vet, men jag hade aldrig varit i Glasgow. För så mycket som jag älskade vackra, perfekta Edinburgh, visste jag inte så mycket om dess hårdare, grovare syster.

Men av alla de skitna brittiska brittiska städerna, tror jag att Glasgow är min favorit.

Här är vad jag fick njuta av under min resa:

University of Glasgow

Jag hade turen att få en vän att agera som en reseguide – min vän Emma, ​​ett universitet i Glasgow -alumner och lätt en av de hårdaste skotska lasserna som jag känner, erbjöd mig att visa mig runt hennes stad.

University of Glasgow är en av de bästa platserna i staden som njuter av traditionell skotsk arkitektur. Emma visade mig de mest berömda delarna, som klosterna.

Klosterna var vackra – men samtidigt spökande.

Insidan var lika stor som utsidan. Omedelbart kände jag att jag var livlig bort till Hogwarts. Många människor gillar att hävda att J.K. Rowling inspirerades av University of Glasgow när han skrev Harry Potter. Hon har aldrig sagt det – men om hon var det, kunde jag definitivt se det.

Vad eleverna gillar att göra när de inte studerar?

Party Rock har hittats!

Ashton Lane

Ashton Lane, precis runt hörnet från universitetet, är en av de mest berömda gatorna i stan. Liksom Glasgow som helhet sågs det en gång som ingen-man-land tillbaka på 70-talet, men idag är fylld med massor av coola kaféer, barer och restauranger, tillsammans med en liten biograf.

Glasgow botaniska trädgårdar

När du besöker Skottland planerar du för mulen himmel och regn minst några gånger under dagen. Det var november, jag förväntade mig inte mycket. Men efter några dagar med drizzling rensade himlen, precis i tid för att avslöja en perfekt regnbåge!

Så härliga som trädgårdarna är, november är inte prime time för att se blommorna i blom. Men det som verkligen var speciella var glashusen – växthus som såg ut som om de var rakt ut från den viktorianska eran.

Om det är en särskilt kylig dag i Glasgow, rekommenderar jag att du går hit för att värma upp. Glashusen är fria och garanteras att vara heta och fuktiga året runt!

Haute hemlagad sprit från en burk

Strax utanför Botanic Gardens ligger Demijohn, en butik som ägarna har döpt en “flytande deli.” De har hemlagade whiskyer, likör och vinäger, alla förvaras i stora glasburkar. Du väljer en flaska och de fyller den åt dig. Det är en perfekt plats för gåvor-ingenting säger romantik som en gigantisk hjärtformad flaska organisk rabarbervodka!

Efter att ha provtagit några av deras finaste varor köpte jag en liten flaska gin infunderade med sevilla apelsiner. (Jag måste verkligen knäcka det öppet någon gång.)

Coola restauranger

Jag använder inte Yelp så ofta, men jag kommer nu efter de fantastiska restaurangerna som det hittade mig i Glasgow! Bäst av allt var Stravaigin. Denna pub, som avviker gränsen mellan traditionell skotsk pub och konstnärlig anläggning, serverar globalt kök från lokala ingredienser. Jag hade en “Smokey Aubergine och kikärter pastilla, rödbetor och quinoa tabbouleh, tahini remoulade, Baba ghanoush” (bild ovan) för £ 12,95 ($ 19,50). Min vän hade Haggis, Neeps och Tatties (£ 9,95/$ 15).

Jag älskade också Ichiban, en söt och avslappnad Wagamama-liknande japansk restaurang på Queen St. En stor skål med ramen toppad med grönsaker och en laxfilet kostade mig £ 8,90 ($ 13,50).

Emma tog mig ut till Ketchup, precis på Ashton Lane. Hamburgarna är enorma och har lustiga namnnull

Efter två nätter i ett stort vandrarhem var det dags att säga adjö till Guilin. Vi lyftte våra ryggsäckar över våra axlar, fann att den lokala bussen skulle ta oss till tågstationen och började vår episka 25 timmars tågresa till Chengdu i Sichuan -provinsen. De flesta flyger detta ben på resan, men vi kunde inte hitta några ekonomiska flygbiljetter, plus, vi tycker alltid om att ta tåget; Det är det bästa sättet att se landsbygden och träffa lokalbefolkningen.

Den första etappen var 4 timmar på en “hård sätes” -klass. Detta innebär i princip att du måste sitta i en 90 graders vinkel på en plats med mycket lite stoppning. För vissa är det en väldigt lång resa som sitter så här, men lyckligtvis för oss var vi bara där i 4 timmar innan vi bytte tåg. Vi träffade några riktigt trevliga unga kvinnor på tåget som var angelägna om att prova sin engelska. Vi hade vår guidebok och alla samlades runt och visade oss var de bor och vi visade dem var vi hade varit och vart vi skulle.

De äldre kvinnorna, som inte kan prata engelska, gjorde sitt bästa för att delta i konversationen men främst beundrade de bara min bambuvävda väska som jag fick som en gåva från gästhusägaren i El Nido, Filippinerna. De älskade alla det, för roligt.

På tågstationen – Lycka till att köpa biljetter utan engelska!

sittplatsen

Jag vet inte om någon av er tittar på en idiot utomlands men killen i showen går till Kina och klagar över att det inte finns några dörrar på de offentliga toaletterna. Vi hade ingen aning om vilken del av Kina han reser in eftersom vi inte hade sett något sådant på vår resa hittills. När vi nådde vår första tågstation var jag tvungen att lindra mig själv och tog mig till toaletten. När jag rundade hörnet och gick in i toaletten, där var det, smack dabb i mitt ansikte: kvinnor som squatting i en dörrfri toalett som gick om sin verksamhet!

Jag visste inte var jag skulle leta så jag tog mig upp i mittgången och försökte hitta en ledig “toalett” att använda, men naturligtvis för att hitta en sådan sak var jag tvungen att kika runt hörnet på varje stall! Det var alldeles för tidigt på morgonen att hantera detta, även om jag är säker på att det aldrig finns rätt tid. För att göra saken värre var de inte riktiga toaletter (västerländsk stil eller asiatisk stil), det var bara ett tråg med vatten som rann genom det! Du kan föreställa dig hur det var att titta på andra människors avfall som rusar rätt under mig … Lyckligtvis var jag nära början av tråget och inte i slutet av tråget. Det var en chockerare. Jag har aldrig sett något liknande, inte ens i Indien. Kina skulle bevisa chockerande för oss på andra sätt när tiden gick … Fortsätt läsa!

Vi hade lite tid innan vårt nästa tåg kom så vi hängde bara runt och pratade. Från ingenstans kom en kvinna förbi och satt bredvid oss ​​och började prata kinesiska. Hon hade en fullständig konversation med oss ​​och vi svarade bara “japp, ok, uh va, vi förstår dig inte”. I slutändan hamnade 2 andra kvinnor och en man med att komma över och de ville alla ha bilder med oss. Det var lustigt. Så vi gjorde fotograferingen och sedan bad jag dem ta en bild av deras skor. Kvinnorna i Kina bär alltid 5 tum klackar. Jag ser sällan en mindre häl. De går över hela staden i dem också, jag vet inte hur de gör det.

Vänliga lokalbefolkningen på tågstationen

Kvinnorna och deras 5 tum klackar!
Efter vår chatt med de trevliga människorna gick vi ombord på vårt nästa tåg. Den här gången var vi på en “Hard Sleeper” -klass. Det är precis som en SL -klass i Indien, ett grundläggande 3 våningssängssystem med 6 bäddar i en stuga.

Det hårda sovtåget
Den enda skillnaden mellan dessa och de i Indien är att i Kina är tågen renare … men kineserna röker! De ska bara röka mellan vagnar nära toaletterna, vilket är bra i teorin, men eftersom rök kan resa, waftade det bara in genom resten av vagnen. Det var inte den största åkturen för oss. Vi var också på toppkakorna mittemot varandra, vilket inte är idealiskt. Den övre våningssängen har den minsta mängden rum, så vi kunde inte ens sitta upp utan att halsen var helt böjda; Om vi ​​var tvungna att gå på toaletten, var vi tvungna att klättra ner från toppen, och det är också där högtalarna är belägna! Att vara rätt under en kinesisk intercom med en kvinna som skrek om något var inte det roligaste väckningen.

Dariece i restaurangens restaurangvagn
Trots att det var lukten av rök, en mycket hög intercom och ingen A/C på detta tåg, slutade vi med en god sömnoch vaknade och kände sig uppdaterad. Vi gjorde vår gröt och klippte upp våra mango för Breaky och fick våra saker ihop. Vi anlände till Chengdu runt 16:00 och började vår resa från tågstationen till vårt vandrarhem. Vi var på en lokal buss i ungefär en 1/2 timme, sedan var vi tvungna att byta till en annan.

Det var första gången vi kämpade med att räkna ut transport på grund av språkbarriären. Det finns knappast någon engelska i Kina, bokstavligen bredvid noll för det mesta. Personalen på vandrarhemmen är ganska flytande men lycka till att hitta någon annan på gatorna eller i kundservice att kommunicera med. Så den andra bussresan tog oss ett tag. Vi sökte överallt, pekade i alla möjliga riktningar, våra 20 kg ryggsäckar kändes som ett ton tegel och vi var redo att bara hagla en taxi och få den över med! Lyckligtvis hittade vi vår buss och den tappade oss i princip framför vandrarhemmet. Phew.

Vi stannade på Sims mysiga pensionat och det var fantastiskt, möjligen den bästa vi någonsin har stannat kvar på. Denna plats hade alla bekvämligheter du kunde föreställa dig: en bar, en restaurang (serverar anmärkningsvärd sichuanesisk mat), 2 trädgårdsområden med bord & Stolar, ett spelrum med ett biljardbord & ping pongbord, ett reseskord med all slags information och personal som var på bollen om allt. De talade alla bra engelska och var verkligen kunniga om sin stad och om sitt land. Vi kan inte rekommendera denna plats tillräckligt. Maten var så bra på vandrarhemmet att vi åt varje måltid där, med undantag för en.

Vårt främsta skäl för att komma hela vägen till Chengdu var att se den mycket söta, gosiga och gränsöverskridande utrotade, Panda Bears !! Vårt vandrarhem erbjöd en turné men som ni vet är vi inte så glada över att ta turer, så vi gick av oss själva nästa dag. Vi var tvungna att ta två bussar och vi var där inom en timme. Vi åkte till Giant Panda Breeding Research Base, strax utanför Chengdu. De föder upp pandabjörnar här men tyvärr kan björnarna inte återinföras i naturen.

De har blivit beroende av människor att mata dem (deras tänder är inte tillräckligt starka för att bryta upp bambu) och de är till och med ovilliga att para sig. Platsen kallar sig en djurliv och är inte tänkt att vara som en zoo. Vi fann att det var en ganska bra reserv, inte för zoo-liknande, men det kunde ha varit lite bättre för björnarna.

Det fanns många pandaområden fulla av träd för klättring, gräs för att leka och bambu byggde strukturer för att de skulle kunna sitta på. Det enda problemet var att kapslarna inte var så stora. De var inte väldigt små, men de kunde ha varit lite större. Hursomhelst, pandbjörnarna var så söta och de verkade inte ha något emot förhållandena! Det fanns två områden som stod ut för oss: en grupp av 7 ungdomar och en mamma med 2 ungar. Dessa björnar har så mycket personlighet och ibland var deras sätt så mänskliga.

De skulle ta en bit bambu, sitta ner, luta sig tillbaka mot ett träd eller något och börja äta. När de var fulla, skulle de alla sitta ut på ryggen som om de just hade avslutat en kalkonmiddag! Det var lustigt.

En grupplunch. Chengdu, Kina

Bara umgås. Chengdu, Kina
Mmmm, bambu! Chengdu, Kina

Jag är så mätt! Chengdu, Chinaone Happy Panda. Chengdu, Kina.

Cubs hade också massor av personlighet och en i synnerhet var verkligen rambunctious. Han skulle klättra upp en kulle och sedan tumla ner den för att få uppmärksamheten hos turisterna som tittade på honom; Han hoppade på sin mamma och försökte grovt med henne (hon hade inte något av det) och han tillbringade en lång tid på att försöka sitt bästa för att klättra upp ett träd (ganska besvärligt kan jag lägga till) till var hans bror var tupplur. Scenen var så rolig och vi såg allt gå ner och skrattade åt denna fuzzy karaktär hela tiden.

Försöker klättra upp till var hans bror är. Chengdu, Kina

Nästan där! Chengdu, Kina

Avkopplande i ett träd. Chengdu, Kina

Bara umgås. Chengdu, Kina
Förutom jättepandor finns det också röda pandor i denna reserv. Jag hade inte ens hört talas om dem innan jag kom hit. De ser ut som tvättbjörnar mer än björnar, men var lika söta. Det finns mindre än 1000 vilda pandor kvar i världen, så vi tillbringade några timmar med att ströva runt och uppskatta det faktum att vi kunde se några av de mest hotade djuren, även om de inte var i naturen.En röd panda. Chengdu, Chinaso söt. Red Panda, Chengdu, Kina

Följande dag var vi tidigt för att gå ut och se några av sevärdheterna runt om i staden. Vi navigerade oss runt tunnelbanelinjen och gick till ett mycket stort, välbevarat buddhisttempel, Wenshu-templet. Platsen var massiv och fylld med parker, sköldpaddor, grodor, kloster, munkar och metallurnor som bränner rökelsepinnar som erbjudanden. Det var ett bra ställe att ströva runt ett tag. Därifrån hittade vi några bakgata fodrade med röda lyktor, gammal kinesisk arkitektur och butiker.

inträde till klostret

Wenshu -templet

rökelse brinnande vid Wenshu -templet

Färgglada blommor, Chengdu, Kina
Vackert kloster

En massiv groda vid templet. Chengdu, Kina
Vi poppade in i ett tehus och gjorde som den lokala sichuaneserna, hade lite grönt te och några chattar. Vi fördjupade inte helt i te-tid eftersom de skulle ha det … tydligen under eftermiddagsaktiviteten kommer en man runt med en metalltråd och en pensel med en liten fjäder i slutet, han band en ficklampa mot huvudet och börjar Gräva djupt in i öronkanalen för en öronrengöring! Kanske skulle det ha löst min öronutjämning och kanske skulle jag ha kunnat dyka, men det verkade inte sanitära eller säkert, så vi valde bort den.

Traditionellt kinesiskt te

Öronrengöring på tehuset!

Efter att ha bevittnat det konstigaste att hända i ett tehus, eller var som helst, var vi tillbaka på tunnelbanan för att ta oss längre söderut för att prova den berömda Sichuan -hotpot. Sichuanesisk mat är känd för att vara full av chili och mycket kryddig … som vi älskar! Tabeller är inställda med en brännare inbyggd i bordet, servitören tar fram en stor, kokande moms kryddig olja, som fortsätter att bubbla vid ditt bord över det heta elementet.

Du går sedan till det svalare rummet och plockar ut några spettar som du vill laga mat i den bubblande godheten. Det fanns massor av olika köttval (vi såg till att det inte fanns någon hund på menyn) och massor av grönsaker som erbjuds. Vi fyllde vår tennbehållare med nötkött, fläsk, kyckling, broccoli, blomkål, groddar och pumpa innan vi går tillbaka till vårt bord. Det var ett ganska roligt och interaktivt sätt att äta och vi slutade fylla oss med de kryddig läckerheterna.

alla spett som väntar på att bli vald

Matlagning av våra spett i momsen av kryddig olja

På vägen hem bevittnade vi något så bisarrt, så obegripligt och så löjligt att det fick oss att stoppa döda i våra spår. Vi fick höra av andra resenärer (när vi just anlände till Kina) att kinesiska föräldrar kommer att klippa hål i deras barns byxor så att om de behöver gå på toaletten är det enklare åtkomst. OK, bra, tänkte vi. Men vi insåg inte exakt vad det betydde … vad det betyder är att ja, det är lättare tillgång för att göra en #1 eller en #2 men de gör det inte på toaletten, de gör det var de känner för!

Just nu gick vi utanför ett mycket posh köpcentrum med ingenting annat än Mercedes, BMW’s och Porsches parkerade utanför. Bilen drog upp, mamma kom ut med sitt 3 -åriga barn och höll henne över den vackra vattenbrunnen som var framför köpcentret, och där gick hon. Hennes kissa går in i fontänen och sedan r

blandade drycker har funnits under förvånansvärt lång tid – men det har inte alltid varit lite pappersparaplyer och tiki -glasögon. Här är en kort historia av cocktails.

Historien om blandade drycker är ett komplext mysterium. Människor har spekulerat i det nästan oändligt med tanke på att början av 1900 -talet, men det är fortfarande inte att ta bort exakt var eller när den allra första blandade drinken gjordes.

Vi förstår inte ens var ordet “cocktail” kom från och varför det var van vid en specifik typ av dryck.

Vissa uppger att ordet kom från en tidningstyp i New York 1806. Andra säger att det kom från ett Vermont-papper 1803. Andra har upptäckt bevis på en London-tyg som hänvisar till en “cock-tail” i ett satiriskt stycke som tyder på-kanske-att William Pitt den yngre drack en medicin för hästkolik.

Det finns andra som anger att ordet härrör från den franska ‘coquetier’ – som indikerar ‘äggkopp’, som vanligtvis användes för att mäta sprit.

Åtminstone verkar alla vara glada över betydelsen av ordet – var som helst det kom från – i balansen, liksom columbiansk förvar 1806 och kallade blandad dryck en ”stimulerande sprit som består av någon typ av socker, vatten som liksom bitters ”.

Men bortsett från dess etymologi, här är en grov historia av blandade drycker såväl som till de drycker som ökade såväl som föll med åldrarna:

Cocktails historia

1500S -1700S -En kaj till sjöss

Från när den brittiska marinen skulle betala sina sjömän i rumrationer såväl som Grog (en blandning av rom såväl som vatten), etablerade de gamla havshundarna såväl som pirater från 1500-talet en typ av proto-cocktail.

Genom att blanda sin rom med citrus såväl som andra tropiska frukter, socker, te samt kryddor producerade sjömän den allra första rompunch. De gjorde detta främst för att tråkiga smaken av vad som skulle ha varit en ganska grov månsken rom.

När de återvände huset för att torka mark introducerade (och idealiskt förfinade) killen) denna stans till vad publicaner kan erbjuda i baren på deras värdshus såväl som tavernor.

Sent 1700 -talet – 1800 -talet – industriella slingor och surar

Utan tiden (eller kanske pengar) för sådana sofistikerade drycker som de tidigare stansarna, räknade människor i tidig industriell tid på kortare, snabbare drycker.

Gin såväl som Brandy Sours – en blandning av sprit, socker och citrus – tog över. Gin Sling till exempel är ganska mycket just att liksom Amoretto Sour är en exakt kopia av drycker från dessa tider.

Dessa drycker var också enstaka servering, vilket tycktes passa den nya kapitalistiska naturen i Industrial England, Amerika såväl som Europa.

1800 -tal såväl som början av 1900 -talet – en blandad drycksrevolution

Detta är cocktails guldålder. Människor experimenterade mycket mer såväl som mer, nya saker kom ut från barer såväl som barerna själva slutade bli berömda.

Böcker publicerades, baranbud var stjärnor i sina egna rättigheter såväl som dessa nya varelser som kallas “kändisar” smuttade på det nuvarande att hitta från en Boston -skakare.

Australiens guldrush på 1860 -talet producerade en kostnadsmarknad för lyx som fransk champagne samt skotsk whisky. Sherry Cobbler – en amerikansk utveckling av sherry, is, socker och frukt – var ett enormt erbjudande i Oz just nu.

Att ha en kyld dryck var en indikation på rikedomar som is var en sådan vara, där de rika hade betydande isblock som importerades från Kanada.

Över dammen åtnjöt amerikanerna europeiska påverkan från sina nya migranter. Vermouth slutade med att vara framträdande och började tränga på drycker som den gammaldags – bara whisky såväl som bitare – för att bli en Manhattan, vilket ger en touch av underbar vermouth.

1920 -talet – 1940 -talet – Förbud såväl som kontinenten

1920 STAVED CATASTROPE för USA: s blandade dryckrörelse. President Woodrow Wilsons 18: e ändringsförslag för förbud mot alkohol såg Lushes som skurrade för Kuba såväl som Mexiko, liksom med att det kom tillbaka till scenen till scenen såväl som uppkomsten av tequila och mescal.

På grund av dess närhet till den amerikanska gränsen växte Tijuana-tidigare en liten, icke-beskrivande mexikansk by-till många gånger sin befolkning före 1920.

Ut-of-work bar anbud lämnade Amerika i bläddring av arbete i Europa. Med sina färdigheter till kontinenten hittade dessa mixologer läckerheterna i Chartreuse, absint såväl som i programmet Campari. Drycker som Negroni kom till.

1950 -talet – 1960 -talet – Generationen av blandad dryck

Tack vare framstående kulturfigurer som James Bond, Rat Pack och Bette Davis, blomstrade blandade drycken i dess popularitet. Saker som blandad dryck timme, blandade drycker och – med dem – mode såväl som mat slutade vara en betydande del av rörelsen.

Martinis, gimlets, Tom Collins och Manhattans var alla köp av dagen. Alla extremt galna män.

1970-talet- mitten av‘80 -tal – Psychedelia såväl som sensationalism

1970 -talet var inte bra för den blandade dryckesindustrin. Hantverket under de senaste 200 åren förbises såväl som istället för sura färger av blå illusioner, ljusa miljövänliga midori blandade drycker samt konstgjorda sockerhaltiga mardrömmar.

1980 -talet såväl som 90 -talet – en renässans … typ av

De ljusa lamporna från det föregående decenniet dimmade såväl som rika såväl som krämiga drycker som Brandy Alexander var en hit.

Även om inte den korta, skarpa såväl som eleganta metoden på 50 -talet såg åtminstone dessa blandade drycker några lämpliga smaker såväl som balans som kommer tillbaka till drycker.

2000 -talet – svåra andar såväl som fantasi återvänder

Det nya årtusendet såg en äkta modifiering tillbaka till metoden som användes för att vara. Människor slutade att skrika bort från svåra andar och började njuta av den verkliga smaken av en välgjord martini eller gammaldags.

Uppskattning för en skicklig barman som återvände såväl som mixologer sträckte benen i den nya uppfinningsåldern, vågade såväl som klass bakom baren.

2010-Idag-små satser, hantverk såväl som DOP

Idag ber kunderna mycket mer såväl som mycket mer från sin cocktail. Inte bara måste drinken vara vackert balanserad, kreativt garnerad och serveras i eleganta stamkläder, vi vill förstå mycket mer om de andliga andarna.

Var kommer gin eller whisky ifrån? Vem gör det? exakt hur gör de det? Är det en inhemsk produkt? Varför har barmanen valt denna anda över andra i baren?

Det finns en specifik hemtrevlig sofistikering för blandade drycker nu, med länder över hela världen som skapar mycket mer såväl som mycket mer extraordinära speciella andar. Det finns en känsla av patriotism kring hantverkssprit som har satt en intressant accent på cocktails historia.

Smaker är finjusterade såväl som personliga, liksom de visar inte bara destilleriet, men på samma sätt den plats där de är gjorda. Den australiska hantverksspiritscenen blir starkare varje dag.

Långt kan denna ålder av utsökta blandade drycker fortsätta!

Om du vill ha lite mer information om cocktails historia, måste du inspektera den här artikeln. Extremt underhållande svårigheter till den starkt hållna oenigheten mot blandade drycker har sitt ursprung i Amerika. Författaren är fast vid att de är i England!

Finns det någon typ av fakta om historien med blandade drycker som du vill lägga till? Vilken ålder med blandade drycker är din favorit? Berätta i kommentarerna.

Kirgizistan förblir fortfarande en av de få, verkligen utanför banan såväl som oförskämda resedestinationer på jorden, liksom vad som skiljer det från vissa Andra outforskade platser är att det verkligen är ganska väl inställt för turism.

Gästhem såväl som yurt vistelser är inrättade i hela landet, inträdesvisumet är en bris såväl som det finns ett fantastiskt nätverk av regional transport för att få dig från plats till plats. Dessutom är Kirgizistan en nation som är välsignad med endotermiska sjöar, höga berg, fiskfyllda floder samt några av de mest gästvänliga människorna i regionen.

En av de främsta orsakerna till att många går till Kirgizistan är för den otaliga vandringen och uppleva chanser som erbjuds här. Från enkla dagsvandringar till flera dagars utflykter till fots, på cykel och på hästryggen är Kirgizistan en upplevelse som resenärens paradis.

Vi har rest till Kirgizistan två gånger, liksom vi till och med hjälpt till att plotta en ny vandringsväg för landets turistnämnd 2017. I det här inlägget kommer jag att lista de 5 finaste vandringarna i landet. Om du är en ivrig vandrare, eller bara en person som gillar att komma ut och se utomhus, är denna publicering för dig.

Vi kontaktades nyligen av World Expeditions för att hjälpa till att dela några av deras erfarenhetsturer runt om i regionen. Sedan vi allra första besökte som en del av en längre, backpacking-resa, såväl som senare som en del av en pressresa med Kirgiziska turistbrädet, har vi inte haft chansen att ta en flerdagars turné i Kirgizistan. Efter att ha undersökt hållbara researrangörer nu är vi glada över att inkludera världsexpeditioner i detta publicering eftersom vi definitivt skulle undersöka några av dessa upplevelser med dem på vår nästa resa till regionen.

Den här artikeln möjliggjordes av världsexpeditioner. De har introducerat oss för många av deras resor som vi inte förstod om i Centralasien. Som alltid förblir alla tankar såväl som åsikter våra egna.

Vad man ska packa

Det är viktigt när du planerar en vandringsresa att du har de viktiga produkterna i ditt förpackning. De valfria produkterna nedan är för vandrare som tar saker lite mer allvarligt, men de behövs inte nödvändigtvis för någon typ av de vandringar jag kommer att lista.

Essentials:

Vattenflaska

Vattenfilter

Robust vandringsstövlar

Varma kläder

Klädlager

Frivillig:

Husläkare

En regional karta (Maps.me har några fantastiska nedladdningsbara offline -kartor för Kirgizistan)

En kirgisfrasbok

Vandringspoler

Sovsäckar (dessa kan också hyras på de flesta vandringsplatser)

Tält (kan också hyras)

När du planerar en vandringsresa med Kirgizistan är det viktigt att tänka på exakt hur du planerar att resa, var du kommer att stanna, exakt hur du kommer från plats till plats och om du vill gå med i en turné eller inte.

Gå med i en turné

Det finns många researrangörer i hela Kirgizistan som erbjuder dagsvandringar, liksom flerdagars vandringar både på häst och till fots. Världsekspeditioner har länge varit ledande inom anmärkningsvärda vandringsutflykter runt om i världen samt de har några utmärkta turer som erbjuds i Kirgizistan, inklusive många av de vandringar som listas i detta publicera och mer. Om du vill gå med i en turné i Kirgizistan kan du inspektera dem på Worldexpeditions.com/kirgizistan.

Arbetar med Kirgizistan Tourism Board för att etablera nya vandringsvägar i landet
De har mer än bara vandringschanser i landet. Många av deras andra turer inkluderar cykelturer med landet samt en multi-country Silk Road Tour som ser fantastisk ut. Cyklingsresan innehåller många heli-cyklingäventyr, medan Silk Road Tour tar resenärer längs en av de mest ikoniska handelsvägarna i mänsklig historia, all metod från Kina till Kashgar. Dessa resor är väl klassade, välorganiserade och kommer att producera ett oförglömligt äventyr.

Om du har lång tid till dig själv före eller efter en turné, eller om du reser i regionen självständigt, har USAID inrättat många turismkontor i många av de största vandringsbyarna i landet, så fråga alltid om ”destinationen Turismkontor ”för att få värdefull information om dina föreslagna oberoende vandringar (dvs. Destination Karakol Office, Destination Jyrgalan Office etc.).

Det finns också affärer som CBT såväl som Shepards liv som har fantastiska stadsbaserade turismjobb som ger tillbaka till lokalbefolkningen på många platser runt om i landet.

USA högst upp på 3 800 m passet vid Ala-Kul Lake

Kirgizistan med cykel

Det här ärOm det ännu inte har upplevt i någon typ av de centrala orientaliska länderna, men efter att ha åkt med Kazakstan, Kirgizistan, Tadzjikistan och Uzbekistan Overland samt att ha sett otaliga cyklister, skulle vi definitivt vilja prova det en dag.

Det främsta skälet till att vi inte gjorde någon typ av cykling var att det är lite svårt att organisera oss i landet. De flesta cyklister hade tagit med sig alla sina egna utrustning som att upptäcka tillräckliga hyror samt reparationer för cyklar på Silk Road är inte lätt.

Om du väljer att du vill cykla med regionen har World Expeditions en legendarisk 13 -dagars resa med Kazakstan samt Kirgizistan på mountainbike. Om du inte vill resa med din egen cykel har de hyror som erbjuds såväl som de på samma sätt tar med sig grundläggande reparationsarbetsverktyg och reservdelar i en nödsituation.

Det som skiljer denna upplevelse är att du får två dagars adrenalin som pumpar heli-cykel runt Karkara-baslägret. En verkligt när man i en livstidsupplevelse för cykelfiler såväl som de som tycker om ett äventyr.

Vi hade turen att njuta av en helikopterresa över Pamirbergen under vår resa till Centralasien, men vi var tvungna att rulla tärningarna för att komma på hackaren (de går bara när några dagar så bra som du inte kan försäkra Biljetter) såväl som vi inte kom ut från vår upplevelse i helikoptern med en legendarisk Downhill Mountain Bike Ride.

När vi går tillbaka till regionen är detta definitivt en upplevelse som kommer att vara på vår upplevelse att göra-lista.

Men heli-cyklande äventyr är inte det enda skälet till att cykla över Kazakstan såväl som Kirgizistan. Du kommer att passera med landsbyar, tillsammans med laddande besättningar av halvvilda hästar såväl som brusande floder, med djupa kanjoner, över hisnande pass såväl som med blomsterklädda sommartid.

Genom att korsa detta anmärkningsvärda landskap med cykel har du chansen att komma på nära håll i personlig med den nomadiska kulturen såväl som den naturliga skönheten som börjar sätta Central Asien på upplevelsens resenares containerlista.

Ala-kul vandring

Detta är fortfarande en av våra favoritvandringar hittills. Från och med en trailhead bara en kort bilresa utanför Karakol, klättrar denna resa över en 5 416 meter hög pass, längs en fantastisk alpin sjö som förstås som ala-kul, samt ner i en spektakulär dal innan han dyker upp i Altyn-Arashan, en liten liten High-Altitude Village med några få pensionat, läger och finaste av alla … varma källor för att lugna dina värkande muskler efter en lång, 2-dagars vandring.

Världsekspeditioner inkluderar också Ala-Kul i deras kirgizistan samt Tian Shan Mountains Tour. Du kommer att dyka upp här efter att gå till Son-Kul. På den här turnén får du verkligen en betydligt mer resa än vi gjorde sedan du börjar med att vandra över det hisnande teletypasset innan du faller ner i Karakol Gorge. Sedan på dag 9 av turnén vandrar du över Karakol Peak samt ner i Ala-Kul Lake innan du besöker Hot Springs i Altyn-Arashan.

Att utöka denna resa de extra dagarna samt ha chansen att se den lägre vandrade Karakol -toppen såväl som över teletypasset gör detta till ett oförskämd och intressant val för externa älskare.

Det är möjligt att göra resan utan guide, men vi gick vilse under vår tid på spåret, så det är mycket lättare om du har en regional guide eller är med en grupp.

Men du gör vandringen, du bör vara rättvist i form eftersom det finns en betydande mängd brant uppförsbacke i slutet av den första dagen, liksom början av den andra.

Kolla in vår guide till vandring till Ala-Kul samt Altyn Arashan.

Son-kulsjake

En annan av våra favoritupplevelser i Kirgizistan, vi slutade verkligen göra Son-Kul-resan på hästryggen, vilket vi extremt rekommenderar. Randarna kan snabbt bokas med världsexpeditioner också.

Om du väljer att ta deras 15-dagars Kirgizistan såväl som Tian Shan Mountains-turnén, tar du in Son-Kul Lake på dag 4 av turnén såväl som du till och med får se en yurt utvecklas (något vår Separat bokad turné inkluderade inte).

En gång vid sjön kan du ta vandringar runt den underbara vattenkanten såväl som med de smaragdgröna sommartidens betesmarker medan du tittar upp på de spektakulära Tian Shan-bergen runt omkring dig.

Du kan också resa till sjön med hästryggen eller till fots. Resan tar totalt 3 dagar med en natt tillbringad före det 3 700 meter höga passet, samt ytterligare en tillbringad vid sjön. Från sjön kan du antingen fortsätta att resa din häst tillbaka till Kochkor, eller så kan du anställa en taxi tillbaka till staden (som vi gjorde).Om du funderar på denna vandring, inspektera vår upplevelse hästvandring till Song-Kul Lake.

Keskenkija Loop Trek

Det här är resan som vi hjälpte tomten 2017 och den förblir en av de mest oförskämda och spännande saker vi någonsin har utfört i resor. Vi gick in i det okända såväl som okanterade berg i Kirgizistan med några regionala guider för att försöka upptäcka en metod runt de höga topparna nära Jyrgalan.

Efter 5 dagar gjorde vi vår metod tillbaka till utgångspunkten och planerade effektivt en av Kirgizistans nyaste såväl som de flesta hisnande vandringar idag, Keskenkija -slingan.

Från Jyrgalan tar resan dig med fantastiska ängar (jailoos), tidigare regionala hushålls yurtläger, över 5 bergspass, längs glänsande floder samt slutligen tillbaka till den charmiga byn Jyrgalan, där du kan koppla av, varva ner såväl som såväl som såväl som såväl som såväl som såväl som såväl som såväl som såväl som såväl som såväl som såväl som såväl som såväl som såväl som såväl som såväl som såväl som såväl som såväl som såväl som såväl som såväl som såväl som såväl som såväl som såväl som såväl som såväl som såväl som såväl som såväl som såsom som Njut av regional mat såväl som te på en av de många yurt stannar.

Det föreslås att du går med en guide för denna vandring, särskilt en med en häst eftersom en av floderna under resan kan vara omöjlig under stora delar av året. För att boka en hästguide till det regionala priset, gå till destination Jyrgalan -kontoret.

Arslanbob

Det finns så många fantastiska dagsvandringar såväl som vandringar runt Arslanbob, att jag verkligen föreslår att du bara åker dit, pratar med CBT och börjar boka resor. Du kan göra 4-dagars resan lika mycket som de heliga sjöarna, eller så kan du välja mellan många dagsresor som vandringen till valnötslruven eller till de nära vattenfallen. Arslanbob själv är troligtvis den mest charmiga byn i hela Kirgizistan liksom det är väl värt ett besök.

Folket just här är vänliga, det finns några fantastiska restauranger såväl som CBT har skapat många olika turer inklusive fiske, vandring, tillfredsställande familjer, matlagningskurser och mer. Jag föreslår kostnader minst 5 dagar i Arslanbob samt mer om du planerar att göra någon typ av flerdagars vandringar.

Kirgizistan väntar …

Du kommer att bli svår pressad att upptäcka en mer naturligt välsignad nation än Kirgizistan såväl som om du är en vandrare, du bör komma här innan tricket kommer ut.

Oavsett om du vill uppleva regional kultur under utanför banor som Keskenkija-slingan, eller om du vill vila benen samt kolla in sjöar med hög höjd på hästryggen under Son-Kul-vandringen, kan du göra det i Kirgizistan. Jag har bara listat några av de vandringschanser som erbjuds i det här inlägget, men det finns mycket mer att välja mellan.

Det finns något för alla i Kirgizistan såväl som det fortfarande stannar som vår favoritplats att åka till i regionen. För mer om att resa i detta otroliga land, inspektera vår ultimata guide till Kirgizistan Travel och våra Kirgizistan -videor.

Bonus: Peak Lenin

Detta är en verkligt legendarisk såväl som oförskämd resa så mycket som den 7 134 meter höga toppen av detta imponerande berg som sträcker sig över gränsen till Tadzjikistan – Kirgizistan. Detta är det näst högsta berget i Pamir Mountain Range, som säger mycket eftersom Pamirs skryter med många Goliat -bergen. Du kommer att kräva att du spenderar lång tid på höjd, acklimatiserar förhållandena för att säkerställa att din kropp kommer att kunna göra uppstigningen till toppen.

För att gå med i expeditioner till Peak Lenin kommer du att kräva att du har din kropp i en extremt hög nivå av kondition, du bör ha några grundläggande bergsbestigningsförmågor såväl som en tidigare erfarenhet på hög höjd. Eftersom det finns så många acklimatiseringsdagar för att nå toppen kommer många utflykter att pågå i 25 dagar, av vilka många tillbringas på själva berget. Du kommer att kräva att du pressar din kropp för att nå toppen, men med lämplig vägledning kan det göras.

Om du väljer att gå med i en Word Expeditions -turné till Peak Lenin, kommer du att ha fördelen att bli guidad av Soren Kruse Ledet, en riktig professionell på vandring denna del av världen. Han är en höghöjds bergsguide från Sydney, Australien samt under de senaste 23 åren som han har lett och deltog i mer än 50 bergsbestigningar samt vandringar i Nepal, Bhutan, Pakistan samt Tibet.

2011 hanterade Soren till och med för att nå 27 500 fot under en oassisterad uppstigning av Everest. Om du vill ha en erfaren guide kan du inte begära mycket mycket bättre än Soren.

Var noga med att inspektera i förväg om Soren leder denna resa eftersom det inte är en guaran

varje år eftersom 2013, World Negroni Week har firat den största blandade drycken på jorden. Barer över hela världen donerar pengar från varje Negroni som erbjuds orsaken till deras val. För de 1500-starka arenorna runt om i världen är det en möjlighet för dem att stödja deras föredragna triggers-för oss är det en blodig stor anledning att dricka fantastiska erbjudanden av Negronis!

Det är inte 100% ta bort där denna blandade dryck började. Den föredragna versionen av dess ursprung har emellertid förnuftigt Negroni startande liv i Italien. Räkna Camillo Negroni -metoder Gaffern från Bar Casoni på 1920 -talet Florens.

I kväll behöver greven mycket mer metall än hans sedvanliga Americano kan leverera.

Han ber om läskvattnet i Campari, underbara vermouth samt soda traditionell blandad dryck för att tas bort. På sin plats ber han om ett lika skott av gin – han har haft en svår dag, y’see.

Och voila! Spesto! Negroni hoppar från den primordiala oozen.

Snabb framåt en lång metod till 2013 till när chaps på Imbibe Magazine väljer att göra det korrekt samt fira denna många enastående cocktail.

World Negroni Week 2015 – 1 – 7 juni.

World Negroni Week är en rörelse som uppmuntrar barer runt om i världen att samla in pengar för orsaken till att de väljer genom att bidra med en del av varje Negroni som erbjuds under den veckan.

År 2015 har över 2500 bar registrerat sig. 2014 ökade Bars internationellt över 120 000 USD för välgörenhetsorganisationer. I år borde bli ännu bättre.

Hitta barer i ditt område som deltar i World Negroni Week 2015 här samt inspektera varje bars gynnade välgörenhet.

Om du inte är nära en bar som deltar (eller du känner dig lite lat – ingen bedömning), här är vad du kräver för en klassisk, välsmakande hemlagad Negroni:

Classic Negroni

Här är vad du behöver:
– 1 del Campari
– 1 del underbar vermouth
– 1 del gin
– Massor av is
– orange skala att garnera
– gammaldags glas, omrörare

Här är vad du gör:
1. Lägg isen i glaset – tillräckligt för att ¾ fyll glaset.
2. Utveckla drinken över isen vid inköp av ingredienser.
3. Rör om såväl som att garnera med en remsa med apelsinjuice krullad över kanten på glaset.

Tips: Om du har en rörande burk, blanda drycken här mycket först medan du kyler glaset och sil sedan över färsk is för att förhindra att du vattnar ner din dryck också mycket snabbt.

Alternativt, om drinken är lika bitter för dig, prova Aperol istället för Campari. Det är lite sötare och mindre orange men fortfarande läckert.

Denna dryck-Contessa-förlorar lite av rikedomen i en Negroni men den är fortfarande idealisk för en söndagsvindning eller en bra start-up-dryck på en utekväll.

För mycket mer blandade dryckrecept som den här, inspektera vår e -bok med blandad dryck här.

Nya variationer på Negroni kommer ut hela tiden. Inspektera Gin Queen’s fyra olika stilar av Negroni för dig att prova.

Ha en utmärkt Negroni -vecka, var du än är.

Var kommer du att vara för Negroni Week i år? Vilka barer är du på väg till? Berätta för oss i kommentarerna!

Bilder av fru Romance.